Workshop Introdução alimentar by Carolina Almeida (Comida de bebé)
A chef vai ensinar a preparar sopas e papas variadas, a planear as refeições do bebé e ainda a evoluir texturas.
Neste workshop vai aprender:
- Alimentos que podes e não podes oferecer ao bebé;
- Texturas seguras em cada fase ;
- Como planear a introdução alimentar para o sucesso;
- Técnicas de cozimento dos alimentos;
- Técnicas para preparar as refeições do bebé com antecedência;
- Como higienizar, acondicionar e conservar os alimentos;
- Receitas deliciosas e nutritivas para a introdução alimentar;
- Como variar ao máximo os alimentos oferecidos;
- Incluir alimentos nutritivos na alimentação da família durante a introdução alimentar do bebé;
- Como cozinhar leguminosas, cereais e vegetais que ficam sempre deliciosos.
Direcionado a mães e pais de crianças de 1 e 6 anos
Local: Cascais Food Lab, Mercado da Vila, Cascais
Inscrições e informações para: info@cascaisfoodlab.pt
Organização: Cascais Food Lab
Sobre Carolina Almeida - Comida de Bebé:
Fundadora do Comida de Bebé, um projeto que ajuda famílias a alimentar os seus bebés de forma simples e a mudar os seus hábitos alimentares. Através de um aplicativo, site e conta de Instagram partilha receitas simples e nutritivas para toda a família, ementas já feitas e informação atualizada sobre introdução alimentar. Também é autora de um livro de receitas que esteve no top de vendas e um livro infantil, natural chef em formação e ativista.