Aniversário da Rainha D. Maria Pia de Sabóia
Nesta experiência com ceia volante teremos como convidado Virgílio Nogueiro Gomes. Nasceu em Bragança a 30 de Junho de 1949. Formou-se em Gestão Hoteleira pelo Institut Internationalde Glion, na Suiça, fez carreira em gestão hoteleira com incidência em alimentos e bebidas. É investigador em História da Alimentação, e professor de Gastronomia e Cultura e da História da Alimentação.
Inscrições: info@cascaisfoodlab.pt