Pizza da Horta: Sabores com Trigo Barbela
Neste workshop de culinária na Quinta do Pisão, vamos explorar a confeção de pizzas artesanais utilizando massa feita com trigo Barbela, uma variedade ancestral portuguesa. A atividade inclui uma visita breve à horta da quinta para colher ingredientes da época, que serão utilizados nas pizzas — como tomates, ervas aromáticas e legumes frescos. A experiência valoriza a agricultura biológica, o uso de produtos locais e promove práticas sustentáveis de alimentação.
Ideal para famílias, entusiastas da gastronomia e todos os que queiram pôr as mãos na massa!
Inscrições: AQUI
Mais informações: atividadesnatureza@cascaisambiente.pt ou 215 811 750
Organização: Cascais Ambiente
ODS: 2 (Erradicar a fome)