Pizza da Horta: Sabores com Trigo Barbela

Data
Local[ + info ]
NomeQuinta do Pisão - Parque de NaturezaMorada

Estrada Nacional 9-1 - no entroncamento de acesso à barragem do Rio da Mula
Alcabideche

FreguesiaAlcabidecheGeolocalização38.758752,-9.419183 (abrir mapa)
Quinta do Pisão - Parque de Natureza
Preço

22€/ participante

Descrição

Neste workshop de culinária na Quinta do Pisão, vamos explorar a confeção de pizzas artesanais utilizando massa feita com trigo Barbela, uma variedade ancestral portuguesa. A atividade inclui uma visita breve à horta da quinta para colher ingredientes da época, que serão utilizados nas pizzas — como tomates, ervas aromáticas e legumes frescos. A experiência valoriza a agricultura biológica, o uso de produtos locais e promove práticas sustentáveis de alimentação.

Ideal para famílias, entusiastas da gastronomia e todos os que queiram pôr as mãos na massa!

Inscrições: AQUI
Mais informações: atividadesnatureza@cascaisambiente.pt ou 215 811 750
Organização: Cascais Ambiente

ODS: 2 (Erradicar a fome)

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